“Jobb kolbász a magyarnál nem is vagyon;
bizonyítjuk is itt mi ezen a nem mindennapi kolbásztöltő versenynapon.
Tán egy tehetséges szakácsnak is lehet ez alkalom.
A zsűri szigorú, de igazságos lesz.
Mindent alaposan szemügyre is vesz.
Vizsgálja a higiéniát a megjelenést, a díszítést, a tálalást;
Az kolbász ízét, illatát és színét, nyersen és sütve; a minőséget és az összhatást;
úgy egyben az összbenyomást;
de a kolbászok hosszúságát már nem pontozzák.

Itt sem fogják fonni kolbászból a kerítés; – de kolbászból ma lesz egy kis körítés.
Remélem nem feküdte meg a gyomrotokat ez a sok szólánc kolbász.
„Sok zsírban sül ki az jó kolbász.”
Jöjjön elő és töltse be főszerepét:
A kolbász!”